Datenschutzerklärung

Stand: September 2026

1. Verantwortlicher

"ELLI" Gastronomiebetriebs GmbH (Restaurant El Greco), Guglgasse 6, 1110 Wien, Österreich – FN 243035f (Handelsgericht Wien), UID ATU58018978.
Telefon: +43 678 125 49 01 · E-Mail: office@elgreco-wien.at

2. Reservierungsanfragen

Wenn Sie das Reservierungsformular nutzen, verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Anlass und Ihre Nachricht. Diese Daten verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung und Bestätigung Ihrer Anfrage (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – vorvertragliche Maßnahmen). Die Daten werden nach [Aufbewahrungsdauer, z. B. 6 Monate] gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

3. Hosting und Serverdaten

Beim Aufruf dieser Website werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite, Browsertyp) verarbeitet, um die Website sicher und zuverlässig bereitzustellen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Verarbeitung erfolgt auf Servern innerhalb der EU bzw. unter den Standardvertragsklauseln der Anbieter; Reservierungsanfragen und Menüinhalte werden in einer Datenbank innerhalb der EU gespeichert.

4. Cookies und lokale Speicherung

Diese Website setzt keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Für den Betrieb werden ausschließlich technisch notwendige Speichereinträge verwendet:

  • Sitzungsdaten des Hosting-Anbieters, die für die sichere Auslieferung der Website erforderlich sind,
  • Ihre Entscheidung zur Google-Maps-Karte („Immer erlauben"), falls Sie diese Option wählen – sie bleibt nur in Ihrem Browser gespeichert,
  • Ihre Entscheidung, den unteren Datenschutz-Hinweis-Banner zu schließen – ebenfalls nur in Ihrem Browser gespeichert,
  • Anmeldedaten für den internen Team-Bereich (Admin-Login), nur für berechtigte Mitarbeiter.

Sie können diese Einträge jederzeit über Ihre Browser-Einstellungen (Website-Daten / localStorage löschen) entfernen; die Website funktioniert danach weiterhin, lediglich gespeicherte Entscheidungen gehen verloren.

5. Google Maps

Zur Darstellung des Anfahrtsplans bieten wir eine Karte von Google Maps an (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Die Karte wird erst geladen, wenn Sie dem im Hinweis-Banner ausdrücklich zustimmen. Ohne Ihre Einwilligung findet keine Datenübertragung an Google statt.

Mit dem Laden der Karte werden Ihre IP-Adresse und technische Verbindungsdaten an Google übertragen; dabei kann eine Übermittlung in Drittländer (insbesondere die USA) stattfinden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Wenn Sie „Immer erlauben" wählen, speichern wir Ihre Entscheidung dauerhaft in einem technisch notwendigen Eintrag in Ihrem Browser (localStorage); es werden dabei keine Daten an Dritte übermittelt. Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Website-Daten (localStorage) in Ihren Browser-Einstellungen löschen. Details zu Google: policies.google.com/privacy.

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail, über das Kontakt-/Reservierungsformular oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer und Ihre Nachricht) ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. f DSGVO). Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Für den Versand der E-Mails nutzen wir einen Transaktions-E-Mail-Dienst, der die Nachrichten in unserem Auftrag zustellt.

7. Online-Bestellung über Drittanbieter

Online-Bestellungen für Lieferung und Abholung abwickeln wir nicht selbst, sondern über externe Lieferdienste, auf die wir lediglich verlinken:

  • Lieferando (Takeaway.com Group / Lieferando.at)
  • foodora (foodora GmbH / Delivery Hero)

Sobald Sie einen dieser Links anklicken, verlassen Sie unsere Website. Alle Daten, die Sie dort eingeben (z. B. Name, Lieferadresse, Zahlungsdaten), werden ausschließlich vom jeweiligen Anbieter verarbeitet; wir erhalten davon keine Kenntnis. Es gelten die Datenschutzerklärungen der Anbieter: lieferando.at/datenschutzrichtlinie und foodora.at/privacy-policy.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Wenden Sie sich dazu an office@elgreco-wien.at. Außerdem können Sie sich bei der Österreichischen Datenschutzbehörde (Barichgasse 40-42, 1030 Wien, dsb.gv.at) beschweren.